メタボも解消 簡単魚料理を中心としたヘルシー 和食レシピ
カロリー・体脂肪の気になる方にも魚の和風レシピは最高！健康に気を配っている人、メタボリック症候群の予防、改善にもおすすめ。魚は鮮度が一番。色つや・姿かたちを見て鮮度のいい物を入手。カロリー低い魚介類を使いおいしくヘルシーな和風レシピをお届け。
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2008-07-19-Sat
あじ・鯵の和え物丼
材料【２人分】
あじ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２尾（３枚おろし）
ブロッコリー・・・・・・・・・・・・・・１/２個
オリーブオイル・・・・・・・・・・・・大２
【Ａ】
おろしにんにく・・・・・・・・・・・・少々
マヨネーズ・・・・・・・・・・・・・・・大１．５
牛乳・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大０．５
からし・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小１
塩・砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・各１つまみ
醤油・ごま油・・・・・・・・・・・・・・各少々
作り方
��ﾌﾞﾛｯｺﾘｰは、小分けにして、茹でておく。
�▲侫薀ぅ僖鵑鯒�して、オリーブ油大１をひき、強火でﾌﾞﾛｯｺﾘｰを炒める。ブロッコリーが炒まったら、取り出して、次にあじを中火で焼く。両面がきつね色になったら取り出す。
��ボウルにＡを入れて混ぜ、�△魏辰┐届造┐譴仆侏莨紊�り
あじの焼き色が決めてなので、いーい焼き色を付けてください
- ◇ご飯・汁類
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ヘルシー和食レシピ
カロリー・体脂肪の気になる方にも魚の和風レシピは最高！健康に気を配っている人、メタボリック症候群の予防、改善にもおすすめ。魚は鮮度が一番。色つや・姿かたちを見て鮮度のいい物を入手。カロリー低い魚介類を使いおいしくヘルシーな和風レシピをお届け。
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