メタボも解消 簡単魚料理を中心としたヘルシー 和食レシピ
カロリー・体脂肪の気になる方にも魚の和風レシピは最高！健康に気を配っている人、メタボリック症候群の予防、改善にもおすすめ。魚は鮮度が一番。色つや・姿かたちを見て鮮度のいい物を入手。カロリー低い魚介類を使いおいしくヘルシーな和風レシピをお届け。
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2008-06-13-Fri
父の日★魚介のカンタンちらし寿司
材料【４〜５人分】
米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ３
昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・５センチ角
すし酢
米酢・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ１/３
砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・小２〜３
塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小１.5
散らす具
さけ（刺身）・・・・・・・・・・・・３〜４人分
いか(刺身）・・・・・・・・・・・・３〜４人分
かに缶(ほぐし身）・・・・・・・１缶
貝割れ大根・・・・・・・・・・・１パック
卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・・３個
塩・砂糖・・・・・・・・・・・・・・少々
サラダ油・・・・・・・・・・・・・・少々
作り方
�，竿咾蓮∈�布を入れて炊く。炊き上がったご飯に寿司酢を回しかけ混ぜておく。
�∋豹箸蓮�一切れを半分に削ぎ切りにする。貝割れ大根は、根元を落としておく。卵を割りほぐし、塩・こしょうを加えて、フライパンでふんわりスクランブルエッグを作る。
���，里竿咾鮴垢蝓⊇舛鮗茲蟒�いた かに缶と�△了豹函Ε好�ランブルエッグ・貝割れ大根を散らして出来上がり。
父の日の料理に是非お勧めです。魚介が入ので、寿司飯の砂糖を控えてスッキリ味にしています
合わせ酢をご飯にかけて、後は豪華な具を楽しんで散らすだけで出来上がりです
イカやサーモン以外でもお好みのトッピングでどうぞお楽しみください
- ◇パーティ ・ お弁当
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ヘルシー和食レシピ
カロリー・体脂肪の気になる方にも魚の和風レシピは最高！健康に気を配っている人、メタボリック症候群の予防、改善にもおすすめ。魚は鮮度が一番。色つや・姿かたちを見て鮮度のいい物を入手。カロリー低い魚介類を使いおいしくヘルシーな和風レシピをお届け。
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