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2009-02-24-Tue

和風タルタルソースでカキフライ

材料〔4人分〕カキ〔生〕・・・・・・・・・・2パック卵・・・・・・・・・・・・・・・1個小麦粉・・・・・・・・・・・少々パン粉・・・・・・・・・・・約1カップ揚げ油・・・・・・・・・・・適量タルタルソースゆで卵・・・・・・・・・・・2個マヨネーズ・・・・・・・・大8きゅうり・・・・・・・・・・・1/2個らっきょう・・・・・・・・・・7個塩コショウ・・・・・・・・・少々付け合せの野菜・・・・きゅべつ...

2009-02-12-Thu

中華・カキとふわふわ卵

2人分〔材料〕カキ(生)・・・・・・・・・・・・・1パック卵・・・・・・・・・・・・・・・・・・2個豆板醤・・・・・・・・・・・・・・少々水溶きかたくり・・・・・・・・少々〔A〕しょうが、にんにく、たまねぎ、少々〔B〕ケチャップ・・・・・・・・・・・・・大4しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・少々鶏がらスープ・・・・・・・・・・・1/2カップ酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々作り方①カキは...

Appendix

ヘルシー和食レシピ

カロリー・体脂肪の気になる方にも魚の和風レシピは最高!健康に気を配っている人、メタボリック症候群の予防、改善にもおすすめ。魚は鮮度が一番。色つや・姿かたちを見て鮮度のいい物を入手。カロリー低い魚介類を使いおいしくヘルシーな和風レシピをお届け。

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