200806 | メタボも解消　簡単魚料理を中心としたヘルシー　和食レシピ

Entries

2008-06-29-Sun

小鯛の甘酢あんかけ

材料【４人分】小鯛・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４尾（切り身４切れ）卵白・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個分にんじん・・・・・・・・・・・・・・・・４センチたまねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・１/４個サラダ油・・・・・・・・・・・・・・・・小１塩・こしょう・酒・片栗粉・揚げ油・各適量【甘酢あん】酢・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大２さとう・・・・・・・・・・・・・・・...

◇煮物・焼き物・揚げ物
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-25-Wed

刺身★さしみサラダ

材料【４～６人分】刺身用白身魚・・・・・・・・・・・・・・・・３００グラム（たい・ひらめなど）大根・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・２００グラムにんじん・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/３本レタス・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・４枚きゅうり・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・１/２本水菜（サラダ用）・・・・・・・・・・・・・・適量ピーナッツ・・・・・・・・・・...

◇パーティ　・　お弁当
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-24-Tue

あぶって★まぐろ（鮪）丼

材料【４人分】まぐろ・・・・・・・・・・・・・・・・小１さくサラダ油・・・・・・・・・・・・・・大１塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・少々青ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・適量青じそ・・・・・・・・・・・・・・・・適量温かいご飯・・・・・・・・・・・・４人分【A】しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・・適量わさび・・・・・・・・・・・・・・・・・適量作り方①フライパンをよく熱して油をひき、塩...

◇ご飯・汁類
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-21-Sat

桜えびのかき揚げ

材料【４人分】桜えび（生）・・・・・・・・・・・・１００グラムたまねぎ・・・・・・・・・・・・・・１/４個さつまいも・・・・・・・・・・・・・１/５個万能ねぎ・・・・・・・・・・・・・・２本揚げ油・・・・・・・・・・・・・・・・適量天つゆ・・・・・・・・・・・・・・・・適量ころも薄力粉・・・・・・・・・・・・・・・・１カップ卵黄・・・・・・・・・・・・・・・・・・１個酒・・・・・・・・・・・・・・・...

◇煮物・焼き物・揚げ物
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-17-Tue

きゅうり★アスパラのしめ鯖入りサラダ

材料しめ鯖・・・・・・・・・・・・・半身アスパラ・・・・・・・・・・・２本きゅうり・・・・・・・・・・・・１/２本マヨネーズソースマヨネーズ・・・・・・・・・・大４白ワイン・・・・・・・・・・・・少々顆粒コンソメ・・・・・・・・・少々（少しのお湯で溶いておく）練りからし・・・・・・・・・・少々薄口しょうゆ・・・・・・・・・少々こしょう・・・・・・・・・・・・・少々作り方①アスパラは、湯がいて斜め削ぎ...

◇和え物・サラダ
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-15-Sun

蛸・タコ★たこめし

材料【４人分】米・・・・・・・・・・・・・・・・３合水・・・・・・・・・・・・・・・・５４０CCゆでたこの足・・・・・・・・２５０ｇしょうが・・・・・・・・・・・・１片【A】酒・・・・・・・・・・・・・・・・大２みりん・・・・・・・・・・・・・大２しょうゆ・・・・・・・・・・・・大３作り方①米は炊く３０分前にとぎ、ざるの上で水気を切る。炊飯器に分量の水とともに米を入れ、そのまま浸しておく。②たこの足は...

◇ご飯・汁類
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-14-Sat

丸はぎの煮付け

材料【４人分】丸はぎ・・・・・・・・・・・・・・・・４尾しょうが・・・・・・・・・・・・・・・20g〈煮汁〉水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ１砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ1／３しょうゆ・・・・・・・・・・・・・・・大さじ３1／２みりん・・・・・・・・・・・・・・・・大さじ１◆つくり方１．鍋に煮汁の調味料と薄切りのしょうがを入れ...

◇煮物・焼き物・揚げ物
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-13-Fri

父の日★魚介のカンタンちらし寿司

材料【４～５人分】米・・・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ３昆布・・・・・・・・・・・・・・・・・５センチ角すし酢米酢・・・・・・・・・・・・・・・・・カップ１/３砂糖・・・・・・・・・・・・・・・・・小２～３塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・小１.5散らす具さけ（刺身）・・・・・・・・・・・・３～４人分いか(刺身）・・・・・・・・・・・・３～４人分かに缶(ほぐし身）・・・・・・・１缶貝割...

◇パーティ　・　お弁当
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-12-Thu

蛸★たことセロリのさらだ

材料【２人分】たこ(刺身）・・・・・・・・・・・・・・２人分セロリ・・・・・・・・・・・・・・・・・・１本【A】おろしにんにく・・・・・・・・・・・・少々酢・オリーブオイル・・・・・・・・・各大１塩・こしょう・・・・・・・・・・・・・・・少々つくり方①セロリは、スジを取り薄切りにする。②ボウルに【A】と①とタコをあわせ和えると出来上がり。超簡単レシピです。噛みしめる度に旨さ爆発。最高の味を持っている割に...

◇和え物・サラダ
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-09-Mon

さばのオイスターソース焼き

材料【２人分】さば（３枚おろし）・・・・・・・・１尾青ねぎ・・・・・・・・・・・・・・・・１/2束にんにく・・・・・・・・・・・・・・・４片赤とうがらし・・・・・・・・・・・・２本サラダ油・・・・・・・・・・・・・・大３塩・・・・・・・・・・・・・・・・・・・少々【A】水・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大１オイスターソース・・・・・・・・大１.5酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・・大２砂糖・...

◇煮物・焼き物・揚げ物
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-05-Thu

ピーマンとじゃこのさっと煮

材料【２人分】ピーマン・・・・・・・・・・・・・・４個〔A〕ちりめんじゃこ・・・・・・・・・・２０グラム酒　　　　　　　・・・・・・・・・・大１水　　　　　　　・・・・・・・・・・大１みりん　　　　　・・・・・・・・・・小２しょうゆ　　　　・・・・・・・・・・・小２作り方①ピーマンは、へたと種を取って千切りにする。②鍋に①、Aを入れて強火にかけ、汁気がなくなるまで混ぜながら煮る。あっと言うまに出来上が...

◇パーティ　・　お弁当
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-03-Tue

じゃこ入りおにぎり

材料【４人分】ご飯・・・・・・・・・・・・・・・・茶碗４杯分ちりめんじゃこ・・・・・・・・・５０グラム漬物（粗いみじん切り）・・５０グラム作り方あたたかいご飯に、漬物・ちりめんじゃこを混ぜておにぎりを作る。たったこれだけで、出来上がりお昼ごはんや、お弁当、お酒の後等、簡単にささっと出来るので便利です。おにぎりを握るときに、ごま油を少し手に付けて握ると香ばしくなります...

◇パーティ　・　お弁当
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-02-Mon

と～ても簡単・エビチリ

材料【４人分】えび（中）　　・・・・・・・・・・・・・２０尾片栗粉　　　・・・・・・・・・・・・・・適量たまねぎ　・・・・・・・・・・・・・・・１/４個しょうが　　・・・・・・・・・・・・・・・１片サラダ油　　・・・・・・・・・・・・・・大２【A】砂糖　　　・・・・・・・・・・・・・・・大１しょうゆ　　・・・・・・・・・・・・・・・大１酒　　　　　・・・・・・・・・・・・・・・大１.５トマトケチャッ...

◇炒め物・麺類
コメント : -
トラックバック : -

2008-06-01-Sun

明太子のポテトサラダ

材料【４人分】じゃがいも・・・・・・・・・２個明太子　　・・・・・・・・・２腹マヨネーズ・・・・・・・・・適量塩・こしょう・・・・・・・・・少々作り方①じゃかいもは、薄くスライスし、ラップをして、電子レンジで約４分加熱しておく。じゃがいもに火が通ればOK。②明太子は、袋から出してマヨネーズ・塩・コショウで味付けしておく。③①のじゃがいもと②を和えれば出来上がり。五分くらいで出来る超簡単・スピードレシピで...

◇和え物・サラダ
コメント : -
トラックバック : -

ホームに戻る

Appendix

ヘルシー和食レシピ

カロリー・体脂肪の気になる方にも魚の和風レシピは最高！健康に気を配っている人、メタボリック症候群の予防、改善にもおすすめ。魚は鮮度が一番。色つや・姿かたちを見て鮮度のいい物を入手。カロリー低い魚介類を使いおいしくヘルシーな和風レシピをお届け。

メタボも解消　簡単魚料理を中心としたヘルシー　和食レシピ

Entries

2008-06-29-Sun

小鯛の甘酢あんかけ

2008-06-25-Wed

刺身★さしみサラダ

2008-06-24-Tue

あぶって★まぐろ（鮪）丼

2008-06-21-Sat

桜えびのかき揚げ

2008-06-17-Tue

きゅうり★アスパラのしめ鯖入りサラダ

2008-06-15-Sun

蛸・タコ★たこめし

2008-06-14-Sat

丸はぎの煮付け

2008-06-13-Fri

父の日★魚介のカンタンちらし寿司

2008-06-12-Thu

蛸★たことセロリのさらだ

2008-06-09-Mon

さばのオイスターソース焼き

2008-06-05-Thu

ピーマンとじゃこのさっと煮

2008-06-03-Tue

じゃこ入りおにぎり

2008-06-02-Mon

と～ても簡単・エビチリ

2008-06-01-Sun

明太子のポテトサラダ

Appendix

ヘルシー和食レシピ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

メタボも解消 簡単魚料理を中心としたヘルシー 和食レシピ

Entries

2008-06-29-Sun小鯛の甘酢あんかけ

2008-06-25-Wed刺身★さしみサラダ

2008-06-24-Tueあぶって★まぐろ（鮪）丼

2008-06-21-Sat桜えびのかき揚げ

2008-06-17-Tueきゅうり★アスパラのしめ鯖入りサラダ

2008-06-15-Sun蛸・タコ★たこめし

2008-06-14-Sat丸はぎの煮付け

2008-06-13-Fri父の日★魚介のカンタンちらし寿司

2008-06-12-Thu蛸★たことセロリのさらだ

2008-06-09-Monさばのオイスターソース焼き

2008-06-05-Thuピーマンとじゃこのさっと煮

2008-06-03-Tueじゃこ入りおにぎり

2008-06-02-Monと～ても簡単・エビチリ

2008-06-01-Sun明太子のポテトサラダ

Appendix

ヘルシー和食レシピ

最近の記事

最近のコメント

最近のトラックバック

月別アーカイブ

カテゴリー

ブログ内検索

RSSフィード

リンク

By FC2ブログ

ブロとも申請フォーム

メタボも解消　簡単魚料理を中心としたヘルシー　和食レシピ

2008-06-29-Sun

小鯛の甘酢あんかけ

2008-06-25-Wed

刺身★さしみサラダ

2008-06-24-Tue

あぶって★まぐろ（鮪）丼

2008-06-21-Sat

桜えびのかき揚げ

2008-06-17-Tue

きゅうり★アスパラのしめ鯖入りサラダ

2008-06-15-Sun

蛸・タコ★たこめし

2008-06-14-Sat

丸はぎの煮付け

2008-06-13-Fri

父の日★魚介のカンタンちらし寿司

2008-06-12-Thu

蛸★たことセロリのさらだ

2008-06-09-Mon

さばのオイスターソース焼き

2008-06-05-Thu

ピーマンとじゃこのさっと煮

2008-06-03-Tue

じゃこ入りおにぎり

2008-06-02-Mon

と～ても簡単・エビチリ

2008-06-01-Sun

明太子のポテトサラダ